
2023 நூலாசிரியர்: Cody Thornton | [email protected]. கடைசியாக மாற்றப்பட்டது: 2023-08-27 06:25
சாரா போரோ, திசாபோரின் முன்னாள் எழுத்தாளர் மற்றும் இப்போது ஒரு நிறுவப்பட்ட உணவு எழுத்தாளர், காம்ப்ராடோ ஈனாடோ (வாங்கி சாப்பிட்டார்) தொடரில் உள்ள கலோரிக் வாக்குமூலங்களை எதிர்பார்க்கிறார் (குப்பை உணவு மற்றும் சொல்ல முடியாத இன்பங்கள், பெரும்பாலும்) இந்த வார்த்தைகளுடன்:
Gourmets 2 வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: மார்செசியின் ரிசொட்டோவை தங்க இலையுடன் சாப்பிடுபவர்கள் மற்றும் மார்சேசியின் ரிசொட்டோவை தங்க இலையுடன் சாப்பிட்டு சோபாவில் ஜங்க் ஃபுட் சாப்பிட்டவர்களின் அறிக்கைகளைப் படிப்பவர்கள்.
நான் இரண்டாவைச் சேர்ந்தவன். ஆனால், "ரசனை உள்ளவர்களுக்கு சந்தையில் வாங்கும் போது கூட நன்றாக உடை அணிவது எப்படி என்று தெரியும்" - © ஜியோர்ஜியோ அர்மானி - பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகள் குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட மகிழ்ச்சிகளால் நிரப்பப்படுகின்றன, அவற்றின் உணவு நுட்பத்தில் உண்மையானவை. "வாங்கி சாப்பிட்டேன்" அவர்கள் போலியாக இருக்க மிகவும் நல்லது என்று நிரூபிக்க முயற்சிக்கும்.
வாங்கி சாப்பிட்ட படத்தின் சில முக்கிய கதாபாத்திரங்கள்: டார்லிங் ஸ்பட்ஸ் சிப்ஸ், ஃப்ரெஷ் மற்றும் பேராசை கொண்ட பிலடெல்பியா, கேனெஸ்ட்ரெல்லி க்ரோண்டோனா, கேண்டீஸ் மௌ குஹ்போன்பன், ஹேகன் டாஸ் மக்காடாமியா நட் பிரட்டில், சியோக்கோ ரிசோ ஸ்காட்டி, ஃபிஷ் & க்ராக் ஃபைண்டஸ்.

பழிவாங்கும் பன்றிகளின் தீம், ப்யூரிஸ்ட்களால் கூட ஜங்க் ஃபுட் மீதான மஸோகிஸ்டிக் ஈர்ப்பு, சமையல்காரர்களின் ரகசிய தீமைகள் பற்றிய கார்டியனில் ஒரு கட்டுரையின் மூலம் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.
ஓரியண்டல் ஸ்டில்கள் மற்றும் சமகால பாசாங்குகளை கைவிட்டு, முன் சமைத்த கறி நூடுல்ஸின் வசதிக்காக நாங்கள் ஈடுபடுகிறோம். நீங்கள் இனி சுஷி மற்றும் சஷிமியை மடிக்க விரும்பவில்லை என்றால், சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் உள்ள குளிரூட்டப்பட்ட கவுண்டரில் இருந்து அதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஓரியோ குக்கீகளை கையிருப்பில் சேமித்து வைப்பதை டயஃபானஸ், தெய்வீக புத்திசாலியான க்வினெத் பேல்ட்ரோ ஒப்புக்கொள்கிறார்.
அந்தோனி போர்டெய்ன், கிச்சன் கான்ஃபிடென்ஷியலின் ஆசிரியரான ஆஃபல் மற்றும் சிறுநீரகத்தின் மீது மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டவர்; உலகின் மிகவும் செல்வாக்கு மிக்க சமையல்காரர் என்று டைம் இதழால் வரையறுக்கப்பட்ட கொரிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த நியூ யார்க்கரான டேவ் சாங், வறுத்த மூளை, வறுத்த கோழித் தோலுடன் கேவியர், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குடைமிளகாய் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்.

மற்றும் இத்தாலிய சமையல்காரர்கள்? மரானோ விசென்டினோவில் உள்ள எல் காக் என்ற நட்சத்திர உணவகத்தின் இளம் ஆதிக்கம் செலுத்தும் லோரென்சோ கோகோ, ரூஸ்டர் ஹவுஸ் சங்கிலியின் வறுக்கப்பட்ட காகரெல், சிப்ஸ் மற்றும் லிட்டர் பீர் ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்.
La Stazione di Roma Roma என்ற உணவகத்திலிருந்து சமீபத்தில் வெளியேறிய Marco Martini, மாதம் ஒருமுறையாவது McDonald's Bacon Cheeseburgerஐப் பயன்படுத்திக் கொள்கிறார். மற்றும் எப்போதும் குரல் குப்பை உணவு அவர் Kinder Pinguì, Fruttolo, Kinder Delice மற்றும் ஹரிபோ மிட்டாய்கள் வெளியே கொண்டு.
பின்னர், விரைவாக அடுத்தடுத்து: டேனியல் உசாய் டெல் டினோ டி ஓஸ்டியா கேரமல் பாப்கார்ன் இல்லாமல் சினிமாவுக்குச் செல்வதில்லை. ரோமில் உள்ள ரெக்ஸில் லூசியானோ மோனோசிலியோ டெல் பைபெரோவிற்கு, ஃபீஸ்டா சிறந்தது.
நாங்கள் தலைநகரில் இருக்கிறோம். லண்டனில் கழித்த பல வருடங்கள் ஹாஸ்லர் ஹோட்டலில் உள்ள இமாகோ உணவகத்தின் பிரான்செஸ்கோ அப்ரேடாவை ஹாட் டாக் மீது பேரார்வத்துடன் விட்டுவிட்டன. தலைநகரில் உள்ள Arcangelo e di Supplizio உணவகத்தின் Arcangelo Dandini, Loacker, Pavesini மற்றும் Galatine உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், செதில்களின் கொந்தளிப்பான நுகர்வோர்.
அது போதாதென்று, பூண்டி மோட்டா மற்றும் இனிப்பு ரொட்டிகள், ரஸ்க் மற்றும் வறுத்த தவளைகளை இணைக்கவும். நான் என்ன சொல்கிறேன் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை.
கிளாஸ் மற்றும் ரோமியோவின் கிறிஸ்டினா போவர்மேன் செரிக்னோலா தாராலிக்கு அப்பால் பீர் கொண்டு செல்லவில்லை என்றால், கல்லரேட்டில் உள்ள ஹோமோனிமஸ் உணவகத்தின் நியோபோலிடன் இலாரியோ வின்சிகுவேராவுக்கு, குற்ற உணர்ச்சி என்பது தொத்திறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள்.
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
தட்டு உடைந்துவிட்டது: மதிப்புள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் இல்லாத சமையல்காரர்கள்

"சூறாவளி மற்றும் பேரழிவின் மகன் பிரிபிச்சியோ …" மற்றும் முழு மரபியல் பின்பற்றவும். வாழ்நாளில் ஒருமுறை "Bloodstock Review" அட்டவணையைப் பார்க்க, நீங்கள் குதிரைப் பந்தய ஆர்வலராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உண்மையில், பரம்பரை அடிப்படையில் பொருளாதார மதிப்பை மதிப்பிடுவதற்கு ஒரு மாதிரியின் பரம்பரையை மறுகட்டமைக்கும் புத்தகங்கள் அவை. கவலைப்படாதே. நான் கட்டாயப்படுத்தப்பட்டதாக கருதவில்லை […]
சமையல்காரர்கள் மற்றும் பீர்: சமையல்காரர்கள் கிராஃப்ட் பீர் பற்றி அதிகம் பேசுவதில்லை

சமையல்காரர்கள் தரமான பீரை அணுகுகிறார்கள் என்றும், ஸ்ட்ரெகாட்டோ, அலெஸாண்ட்ரோ போர்ஹேஸின் நயவஞ்சகப் புன்னகையால் கவரப்பட்டு, லெஃப்பைப் பற்றி உங்கள் மனதை மாற்றிக்கொள்வீர்கள் என்றும் அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அந்த மிலனீஸ் மெனுவில், கொம்புச்சாவிற்கும் தவறான கேசியோ இ பெப்பிற்கும் இடையில், ரா இச்னுசா மற்றும் அசாஹி இருந்தால், ஒரு காரணம் இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைப்பீர்கள். மற்றும் […]
வேலை: சர்டினியாவில் 44,000 சமையல்காரர்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்கள் காணவில்லை

கோடை சீசனுக்காக சார்டினியாவில் 44,000 பேர் வேலை தேடுகிறார்கள், குறிப்பாக சமையல்காரர்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்கள் பற்றாக்குறை உள்ளது என்பதை அறிந்து வேலை தேடுபவர்கள் மகிழ்ச்சி அடைவார்கள். இது சார்டினியன் யூனியனால் தெரிவிக்கப்பட்டது, புறப்படும் சுற்றுலாப் பருவம் தீவில் பணியமர்த்துபவர்களை எவ்வாறு தள்ளுகிறது என்பதைக் குறிப்பிடுகிறது. உண்மையில், ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை 44,000 வேலை காலியிடங்கள் இருக்கும் […]
சமையல்காரர்கள் முதல் வீட்டு சமையல்காரர்கள் வரை: எரிந்த கோதுமையின் மந்திரம் அனைவரையும் பாதிக்கிறது

எரிந்த கோதுமை, ஒரு தாழ்மையான அபுலியன் மூலப்பொருள், இத்தாலிய சமையல்காரர்களை காதலிக்க வைத்தது, அவர்கள் அதை மாவு வடிவில் அல்லது தாங்களாகவே வறுத்தெடுக்கிறார்கள். ஒரு ஏற்றுமதி மோகம், இது நம் வீட்டின் சமையலறைகளிலும் பிரதிபலிக்க முடியும்
சமையல்காரர்கள் சாப்பிடும் இடம்: மிகவும் பிரபலமான சமையல்காரர்கள் விரும்பும் இத்தாலிய உணவகங்கள் - CENTRO

மாசிமோ போட்டூரா தனது ஆஸ்டெரியா ஃபிரான்சிஸ்கானாவிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள மொடெனாவில் உள்ள பார் டோண்டியில் இருந்து ஒரு குரோசண்டுடன் காலை உணவை சாப்பிடுகிறார், மேலும் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் அவர் ஆல்பாவில் உள்ள பியாஸ்ஸா டியோமோவுக்குச் செல்கிறார். நோமாவைச் சேர்ந்த ரெனே ரெட்ஜெபி, கோபன்ஹேகனில் உள்ள அமாஸ்ஸை மகிழ்ச்சியுடன் வாங்குவார், மேலும் ஒரு தட்டு பாஸ்தாவுக்கு, ரோமில் ரோசியோலியை பரிந்துரைக்கிறார். ஃபெரான் அட்ரியா, […]