போதும்! நாளை முதல் நான் ஒரு ஜி.ஏ.எஸ்

2023 நூலாசிரியர்: Cody Thornton | [email protected]. கடைசியாக மாற்றப்பட்டது: 2023-11-26 19:33

லீக்ஸ், முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, டர்னிப் கீரைகள் மற்றும் அனைத்து வகையான பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் நிறைந்த பைகள் ரோமானிய உணவகத்தின் மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகள் மற்றும் கவுண்டர், குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் பியானோவை ஆக்கிரமிக்கின்றன. பின்னர் பெட்டிகள், ஜாடிகள், மது பாட்டில்கள், எண்ணெய், தேன், பாஸ்தா, அரிசி, காபி, சாக்லேட் மற்றும் அனைத்து வகையான மாவுகள். சுமார் நாற்பது ஆண்களும் பெண்களும் சத்தமாக, மகிழ்ச்சியுடன் விரைவாக வந்து செல்கிறார்கள். அவர்கள் உணவுப் பொருட்களைச் சேகரித்து பணத்தை விட்டுச் செல்கிறார்கள், இவை அனைத்தும் இரண்டு சிறுவர்களின் கண்காணிப்பின் கீழ் ஒரு பட்டியலில் பெயர்களை எழுதி பணம் சேகரிக்கும் நோக்கத்தில் உள்ளன. ஏப்ரல் 2008 முதல் ஒவ்வொரு வெள்ளிக் கிழமையும் சான் லோரென்சோ மாவட்டத்தில் உள்ள பெபா டோ சம்பா என்ற கிளப்பில் இது ஒரு வேடிக்கையான, உறுதியான சூழல் சந்தையாகும். G. A. S இல் பதிவுசெய்யப்பட்ட ஒற்றுமை வாங்கும் குழுவான Gasper இன் உறுப்பினர்கள்தான் கதாநாயகர்கள். ரோமில் இருந்து.

வேலை காரணங்களுக்காக, Gasper நிறுவப்பட்டதிலிருந்து சேகரிப்பு நேரத்தில் நான் உடனிருந்தேன், இன்றுதான் (ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் நேரங்கள் உள்ளன) உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரிவான தகவலை எடுக்க முடிவு செய்கிறேன்.

எனது விசாரணையில் பாதிக்கப்பட்டவர் ஆல்ஃபிரடோ காக்லியார்டி, 33, நீல நிற ஜாக்கெட் மற்றும் சுருள் முடியுடன்.

Dissapor | "GAS என்றால் என்ன என்று எனக்கு விளக்க முடியுமா?"

ஏஜி | "ஒரு ஜி.ஏ.எஸ். தனித்தனியாக நிறுவப்பட்ட விதிகள் மற்றும் கொள்கைகளைப் பின்பற்றி ஒன்றாக சில தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கு தங்களைத் தாங்களே ஒழுங்கமைத்துக் கொள்ளும் நபர்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு ஒற்றுமை கொள்முதல் குழு. ஒவ்வொரு ஜி.ஏ.எஸ். அதன் சொந்த ஆனால், பொதுவாக, அவை விவசாயிகள், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் குழுவின் உறுப்பினர்களுடனான ஒற்றுமையை அடிப்படையாகக் கொண்ட கொள்கைகள்"

டி. | "கேஸ்பருடன் உங்களுக்கு எப்படி தொடர்பு ஏற்பட்டது?"

ஏஜி | "நான் தேசிய நெட்வொர்க் தளத்தில் பார்த்தேன், எனக்கு யாரையும் நேரடியாகத் தெரியாது"

டி. | "நீங்கள் என்ன வகையான பொருட்களை வாங்குகிறீர்கள்?"

ஏஜி | ஒவ்வொரு வாரமும் நாங்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், முட்டை மற்றும் ரொட்டிகளை வாங்குகிறோம். காலப்போக்கில் மிகவும் தடுமாறிய காலாவதியுடன், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மாவு, தானியங்கள், எண்ணெய், சீடன் மற்றும் டோஃபு போன்ற நீண்ட ஆயுட்கால தயாரிப்புகளையும், இல்லாதவர்களுக்கு இறைச்சியையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். நியாயமான வர்த்தகப் பொருட்களையும், கொள்கையளவில், உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் நாங்கள் வாங்குகிறோம். நாங்கள் வாங்கும் உற்பத்தியாளர்கள் பெரிய அளவிலான விநியோகத்தில் இல்லை, அவர்கள் சிறு விவசாயிகள் அல்லது கைவினைஞர்கள் அக்கம் பக்க கடைகளுக்கு அல்லது நேரடியாக ஜி.ஏ.எஸ்.க்கு விற்கிறார்கள் என்பது பொதுவானது. இது இல்லாமல், சில சூழ்நிலைகளில், அவர்கள் உயிர் பிழைத்திருக்க மாட்டார்கள்.

டி. | "ஆர்வத்தால், அவர்கள் மத்தியில் ஏதேனும் ஸ்லோ ஃபுட் பிரசிடியம் உள்ளதா?"

ஏஜி | "அது என்ன அர்த்தம்னு கூட எனக்குத் தெரியாது…"

டி. | "குரூப் மூலம் வாங்குவதன் மூலம் ஏதேனும் உண்மையான சேமிப்பு உள்ளதா?"

ஏஜி | சேமிப்பதை விட, நாங்கள் முக்கியமான நுகர்வு பற்றி பேசுகிறோம்: ஒரு டிஸ் அல்லது டிரிஸ்கவுண்டில் வாங்குவது நிச்சயமாக மிகக் குறைவான செலவாகும், ஆனால் குறைவாகக் கொடுப்பது, நம்மைக் காப்பாற்ற, மிகக் குறைவாகவே சம்பாதித்து, அழிந்துபோகும் சிறு உற்பத்தியாளரைத் தடுக்கிறது. அது உயிர்வாழும் போது அது ஒரு வகையான தீவிர விவசாயத்தைப் பயன்படுத்துவதால் மட்டுமே சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மறுபுறம், ஆர்கானிக் பொருட்களில் சேமிப்பு உள்ளது: உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து நேரடியாக வாங்குவதன் மூலம், ஒரு நல்ல பல்பொருள் அங்காடியில் ஆர்கானிக் அல்லாத பொருட்களுக்கு நீங்கள் செலுத்த வேண்டியதை நாங்கள் செலுத்துகிறோம்.

டி. | "நடைமுறையில், G. A. S எப்படி வேலை செய்கிறது?"

ஏஜி | திரும்பப் பெறுவதற்கான சுழற்சி இதுபோல் செயல்படுகிறது: ஆர்டர்கள் சேகரிக்கப்படும் ஒரு தருணம் உள்ளது, பொதுவாக நாங்கள் அதை இணையத்தில் கெஸ்டிகாஸ் மூலம் செய்கிறோம், எல்லாவற்றையும் தானியங்குபடுத்தும் கணினியில் நிறுவப்படும் ஒரு நிரல், மேலும் நாங்கள் அஞ்சல் பட்டியலைப் பயன்படுத்துகிறோம். தயாரிப்புகள் மற்றும் செய்திகள் பற்றிய தகவல் பரிமாற்றம். ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளருக்கும் ஒரு உள் தொடர்பு நபர் இருக்கிறார், அவர் ஆர்டர்களைச் சேகரித்து அவற்றை மின்னணு வடிவத்தில் உற்பத்தியாளருக்கு அனுப்புகிறார், அவர் கப்பல் அனுப்புகிறார் அல்லது பெரும்பாலும் பொருட்களை நேரடியாகக் கொண்டு வருகிறார். ஒரு குறிப்பிட்ட நாளில், சேகரிப்பு நடைபெறுகிறது, இதையொட்டி, நாங்கள் பேக்கேஜ்களை ஏற்பாடு செய்து பணத்தை சேகரிக்கிறோம், பின்னர் வங்கிக் கணக்கு மூலம் பணம் செலுத்தும் காசாளரிடம் கொடுக்கப்படும்.

டி. | உங்கள் குழுக்களை விரிவுபடுத்த நீங்கள் ஏதாவது செய்கிறீர்களா?

ஏஜி | “பொதுவாக மதமாற்றத்தின் வடிவங்கள் இல்லை. முக்கியமான நுகர்வு அல்லது கரிம மற்றும் நிலையான உணவுக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்கள் இணையம் அல்லது நேரடி அறிவு மூலம் தகவல் பெற்று எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும். சிலர் தங்கள் சொந்த குழுவை உருவாக்குகிறார்கள், இது மிகவும் எளிது: ஒழுங்கமைத்து விதிகளை அமைக்கவும்"

தளத்தில் இருந்து நீங்கள் தொடர்புடைய அனைத்து தகவல்களையும் அணுகலாம்: மின்னஞ்சல் முகவரிகள், தொலைபேசி எண்கள் மற்றும் அனைத்து G. A. S இன் பட்டியல் உள்ளது. பதிவுசெய்யப்பட்டவர்கள் இப்போது 710, 1000 க்கும் அதிகமானவர்கள், இத்தாலி முழுவதிலும் ஈடுபட்டுள்ள மொத்தம் 30,000 குடும்பங்களுக்கு பதிவு செய்யப்படாதவர்களைக் கணக்கிட்டால், இந்த எண்ணிக்கை ஆண்டுதோறும் வளர்ந்து வருகிறது.

ஒரு யூகத்தின்படி, G. A. S இன் ஒரு பகுதியாக இருப்பது. இது நன்மைகளை மட்டுமே தருகிறது: நுகர்வோர் அதிகாரத்தை மீட்டெடுப்பது, உணவின் தரம் மற்றும் புத்துணர்ச்சி, உற்பத்தியாளர்களுடன் ஒற்றுமை, சுற்றுச்சூழலுக்கான மரியாதை மற்றும் இது ஏன் பங்கேற்கக்கூடாது என்று தெரியவில்லை. அல்லது ஏதாவது காரணம் இருக்குமோ? கதைகள், பிரதிபலிப்புகள் மற்றும் கருத்துக்கள் உங்கள் முறை.