
2023 நூலாசிரியர்: Cody Thornton | [email protected]. கடைசியாக மாற்றப்பட்டது: 2023-08-27 06:26
ஒரு காலத்தில் பிக் பிரதரில் பங்கேற்க வேண்டும் என்று கனவு கண்ட இத்தாலி இருந்தது. மற்றும் சலிப்பு, வயோரிசம், டிமென்ஷியா போன்றவற்றிலிருந்தும் உளவு பார்த்த மக்கள். இது போன்ற காட்சிகளால் பிரமாதமாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இப்போது மாஸ்டர்செஃப் செல்ல வேண்டும் என்று கனவு காணும் இத்தாலியர்கள் உள்ளனர். ஆசையின் பொருள் மாறுகிறது, பொருள் அல்ல.
பார் சமூகவியலின் பெட்டியைத் திறந்து ஒரு அடையாள அட்டையை வரைவோம்: எந்த இத்தாலியர்கள்? இல்லத்தரசிகள், நிச்சயமாக. ஆனால் பட்டப்படிப்புக்காகக் காத்திருக்கும் பல்கலைக்கழக மாணவர்களும் அதை உறிஞ்சும் காகிதமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். தொழில் வல்லுநர்களின் சமையல் அபிலாஷைகளை குறைத்து மதிப்பிடாமல்: மேலாளர்கள், பல் மருத்துவர்கள், கணக்காளர்கள், விருப்பமான மகிழ்ச்சியான வளர்ச்சியை சுவையாக தயாரிப்பதில் ஒப்படைக்கும் வழக்கறிஞர்கள்.
பிறகு புலம்புபவர்கள் இருக்கிறார்கள். அவர்கள் ஒரு சமூக வர்க்கம் அல்ல, மாறாக ஒரு குறுக்குவழி மனப்பான்மையைக் கொண்டவர்கள். "எனது முழு வாழ்க்கையும் மாஸ்டர்செப்பில் வெற்றி பெறுவதைப் பொறுத்தது".
இது கடந்த ஆண்டு ஆர்வமுள்ள மாஸ்டர்செஃபியின் புகைப்படம்: வாழ்க்கை, கல்வி அல்லது தொழில் என அனைத்து தரப்பிலிருந்தும் ஆயிரக்கணக்கான மக்கள். எதற்கும் தயார், இரவில் ஸ்லீப்பிங் பேக்கில் தூங்குவதற்கு கூட, சமையல் திறமையின் மன்னன் இரண்டாம் பதிப்பில் பங்கேற்க வாய்ப்பு உள்ளது.

இந்த ஆண்டு நிலைமை மாறவில்லை, மாறாக. மிலன் மற்றும் ரோமில் நடைபெற்ற மூன்றாவது சீசனுக்கான (2014 வசந்த காலத்தின் துவக்கம்) காஸ்டிங் புகைப்படங்கள் ஸ்கை இணையதளத்தில் வந்துள்ளன. அடையாளங்களில் உள்ள எண்கள் எத்தனை இருந்தன என்பதற்கான தோராயமான யோசனையை எங்களுக்குத் தருகின்றன: நீங்கள் பெறும் படங்களிலிருந்து எண் 3000 வரை.

ஆனால், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர்கள் எப்படி இருந்தார்கள்.

நடுக்கம், நடுக்கம், ஆர்வமுள்ள மாஸ்டர்செஃப்களின் கூட்டங்கள் வந்துவிட்டன.



மாஸ்டர்செஃப் புதிய பிக் பிரதர், அது பரவாயில்லை. ஆனால் இங்கே நாம் காப், ஏபிஎஸ், பிட்டம், போட்டோஜெனிசிட்டி அல்லது அறியாமை ஆகியவற்றை மட்டும் காட்ட முடியாது. இங்கே நீங்கள் சமைக்க வேண்டும். எல்லோரும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவைக் கொண்டு வர வேண்டும்: அவற்றை சூடாக்க அவர்கள் வசம் பல நல்ல மைக்ரோவேவ்கள் மட்டுமே உள்ளன. படைப்புகளை மதிப்பிடுவது நீதிபதிகளின் வழக்கமான முக்கூட்டு: ஜோ பாஸ்டியானிச், கார்லோ கிராக்கோ மற்றும் புருனோ பார்பியேரி. நான் அவர்களை அதிகம் பொறாமைப்படுவதில்லை.


அவர் ஜனநாயகக் கட்சியின் இத்தாலிய கட்சி நடிகரின் (சுருக்கமாக ஒரு லா பிலிப்போ டிமி) மோசமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளார், அதை நான் பொருட்படுத்தவில்லை. அவர்கள் அதைப் பெற்றார்கள் என்று நம்புகிறேன்.

அவர்கள் மிகவும் நட்பாகத் தெரிகிறது. இரண்டு பாஸ்களில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க காத்திருக்கவும், மற்றொன்று இல்லை.

மேலே உள்ள மார்க்கர் ஸ்கெட்ச் காட்டுவது போல, அவர்கள் இதை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

சரி, ஒருவேளை அவ்வளவு தீவிரமாக இல்லை.

ஆமாம், அது சரி, இது ஒரு தேங்காய்.

இந்த உணவின் உண்ணக்கூடிய தன்மை பற்றி நான் நீண்ட காலமாக ஆச்சரியப்பட்டேன்.

படைப்பாற்றல் குறைபாடு என்று நிச்சயமாக சொல்ல முடியாது.
ஆனால் நகைச்சுவைகள் ஒருபுறம் இருக்க, காஸ்ட்ரோனமிக் கனவைத் தொடர ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் பொறுமையாக வரிசையில் நிற்கிறார்கள் என்பது சமூகவியல் ரீதியாக நமக்குத் தேவையான ஒன்றைச் சொல்கிறதா? பெண்கள் சமையல்காரர்களாக இருக்க விரும்புகிறார்கள் மற்றும் ஷோகேர்ள்களாக இருக்க விரும்புகிறார்கள் என்பதன் மூலம் நாங்கள் உறுதியளிக்க வேண்டும் என்ற சொல்லாட்சிக் குலுக்கல் வேண்டாம்.


சுருக்கமாக, மாஸ்டர்செஃப் ஒரு குறுக்குவழியா? "இளைஞர்கள் அனைவரும் உடனடியாக வேண்டும்". பாட்டி சொன்னதை பாட்டி சொன்னாள். அல்லது அற்பமாக, சமையல்காரரின் வாழ்க்கை ஈர்க்கிறது, ஏனெனில் இது க்ராக்கோவைப் போல குளிர்ச்சியாக இருக்கும் என்று பலர் இன்னும் நினைக்கிறார்கள்? இந்த ஆபத்து உண்மையில் எவ்வளவு உள்ளது?
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
மிலனில் உள்ள Magnum Pleasure Store இல் அந்த முடிவில்லாத வரிகள் நம்மைப் பற்றி என்ன சொல்கின்றன?

இது ஒரு மீ குல்பாவின் கதை, நம்முடையது. இத்தாலியில் உள்ள சிறந்த ஐஸ்கிரீம் கடைகளின் பட்டியலை வரைவதில் நாங்கள் நீண்டுகொண்டே இருந்தோம், மேலும் ஐஸ்கிரீம் விலைகள் விண்ணை முட்டும் என்று விவாதித்துக் கொண்டிருந்தபோது, கோடைக்காலம் எங்கள் (குருட்டு) கண்களுக்கு முன்னால் தோன்றியது. மறுபுறம், இது மிலனீஸ் தப்பிக்கவில்லை: பியாஸ்ஸா சான் ஃபெடலில் மேக்னம் ப்ளேஷர் ஸ்டோர் உள்ளது, ஒரு தற்காலிக கடை […]
நீங்கள் எப்படி சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி உங்களின் முதல் 10 சமையல் புத்தகங்கள் என்ன சொல்கின்றன

கடந்த ஒரு வாரத்தில் எனது பழைய வீட்டை காலி செய்துவிட்டேன். இந்த சமயங்களில் அது எப்படி நடக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். இலவசம் ஆகும் ஒவ்வொரு அலமாரியும், காலியாகும் ஒவ்வொரு அலமாரியும், திறக்கும் ஒவ்வொரு கதவும் பொருள்கள் மற்றும் நினைவுகளுடன் உங்களை முதலீடு செய்கிறது, மேலும் நீங்கள் பொருள்கள், பயனற்ற பயண நினைவுப் பொருட்கள், புகைப்படங்கள், பழைய டைரிகள், […]
கூகுள் ட்ரெண்ட்ஸ் 2018: இந்த ஆண்டில் அதிகம் தேடப்பட்ட சமையல் குறிப்புகள் நம்மைப் பற்றி என்ன சொல்கின்றன

கூகுள் ட்ரெண்ட்ஸ் 2018: பாஸ்டீரா இந்த ஆண்டின் மிகவும் விரும்பப்படும் செய்முறையாகும். டிராமிசு மற்றும் கார்பனாராவை பின்பற்றுகிறார்கள்
Google Trends 2017 எங்களைப் பற்றி அல்லது நியோபோலிடன் மைல்களைப் பற்றி என்ன சொல்கிறது

2017 முடியப் போகிறது, வழக்கம் போல் கூகுள் ட்ரெண்ட்ஸ் 2017 வரும், அந்த ஆண்டில் தேடுபொறியில் அதிகம் தேடப்பட்ட வார்த்தைகளின் தரவரிசை. குறிப்பாக சமையல் மற்றும் சமையலில்
Zeitgeist 2011: கூகுளில் அதிகம் தேடப்பட்ட வார்த்தைகள் நம்மைப் பற்றி என்ன சொல்கின்றன

1) கூகுளில் இந்த ஆண்டில் அதிகம் தேடப்பட்ட 10 வார்த்தைகள், வகை: "உணவு". 2) மேலும் கூர்ந்து கவனித்தால், அவர்கள் எங்களைப் பற்றி என்ன சொல்கிறார்கள். 3) நீங்கள் உடன்படவில்லை என்றால், நீங்கள் சாதாரணமானவர் மீது கோபம் கொள்ளலாம், எனக்கு நேர்மாறாக உற்சாகப்படுத்தலாம், எளிதான வெற்றியாளர் 1. சீஸ்கேக். நாம் உணர்வுபூர்வமாக நம்மை அமெரிக்கமயமாக்குகிறோம். மேலும் இந்த முட்டாளுக்கு மன்னிப்புக் கேட்பதற்குப் பதிலாக பிசைந்து […]