பொருளடக்கம்:

2023 நூலாசிரியர்: Cody Thornton | [email protected]. கடைசியாக மாற்றப்பட்டது: 2023-08-27 06:26
எங்களுக்கிடையில்: இங்கே நேபிள்ஸில், பானெட்டோன் ஆபாச எண்ணங்களைத் தூண்டும் அளவுக்கு குளிர் இல்லை. எவ்வாறாயினும், 2008 இல் பிறந்து வரலாற்று ரீதியாக மிலனுடன் தொடர்புடைய திரு. ஸ்டானிஸ்லாவ் போர்சியோவின் மகள் ரீ பேனெட்டோனின் இந்த முதல் பதிப்பைத் தவறவிட நாங்கள் விரும்பவில்லை. விண்ட் பிரேக்கர், இன்னும் நீங்கள் செல்ல வேண்டும்.
ஹோட்டல் பார்க்கர்ஸின் கண்ணாடி மண்டபத்தில், பேனெட்டோன் மீது பேனெட்டோன் பெருக்கப்பட்டது, டான்டேயின் பெருந்தீனிகளின் சுற்று தொடங்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை பரிசோதனைக்கான முன்பதிவு தொடங்குகிறது.
புராண ஹோட்டல் பார்க்கர்ஸில் உள்ள கண்ணாடி மண்டபத்தின் வரவேற்பறையில் உங்களைத் தாக்கும் முதல் விஷயம், இனிப்புகளை வாங்குவதற்கான ஏகபோக அமைப்பு: ஆறு யூரோக்கள், 250 கிராம் புளித்த தயாரிப்பு மதிப்புள்ள ஒரு டோக்கன். ஒரு கிலோ கைவினைஞர் பானெட்டோனின் நிலையான விலை 24 யூரோக்கள், இது பல பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களை மூக்கை உயர்த்தியது. மிகக் குறைவு, கடையில் அவை ஒரு கிலோவுக்கு 34 யூரோக்களுக்கு அருகில் உள்ளன.
இந்த காரணத்திற்காக பலகையில் ஹாட் பட்டிசெரியின் 23 பெயர்களைப் படிக்கலாம், ஆனால் அவை அனைத்தும் தெற்கிலிருந்து மற்றும் குறிப்பாக காம்பானியாவிலிருந்து வந்தவையா? பார்க்கலாம்'. காம்பானியாவில் இருந்து மட்டும் பத்து பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்கள் வருகிறார்கள், பசிலிகாட்டா, சிசிலி, புக்லியா, வாலே டி'ஆஸ்டா, இரண்டு டஸ்கன்கள், ஒரே ஒரு மிலானிஸ்.
பலர் கீழே செல்ல கவலைப்படவில்லை, கேட்க சில கேள்விகள் உள்ளன. மிலனுக்கான சிறப்பம்சங்களை அவர்கள் தயார் செய்வார்களா?
உண்மை என்னவென்றால், பேனெட்டோனின் உண்மையான பிரிவினையை நாம் பார்த்திருக்கிறோம்.
ஆனால் புதிய உள்ளீடுகள், கிரானைட் உறுதிப்பாடுகள், பாணியில் வீழ்ச்சி மற்றும் சிறப்புகள் குறையவில்லை.
புதிய நுழைவு

#Dolciarte, Carmen Vecchione, Avellino
புத்தாண்டு மகிழ்ச்சியில் இருந்து மீண்டு, ஒரு லிட்டர் பாலிலும் காபியிலும் பானெட்டோன் துண்டை ஊறவைத்தது எப்போது தெரியுமா? இங்கே, பெல்ஜியன் சாக்லேட் பிரலைன்களால் மூடப்பட்ட டோல்சியார்ட் பால் மற்றும் காபியின் பேனெட்டோன் ஒரு பயணம். அவெலினோவிற்கு பயணம் செய்வது மதிப்புக்குரியது.
#Pastry De Vivo, Pompeii

காலையில் புளித்த அல்லது ஸ்ஃபோக்லியாடெல்லாவைத் தேர்ந்தெடுக்கலாமா என்று உறுதியாக தெரியவில்லையா? டி விவோ அதை கவனித்துக்கொள்கிறது. வெளியே புளித்த மற்றும் உள்ளே sfogliatella இதயம், ரவை மற்றும் ricotta ஒரு சிந்தனை இனிப்பு என்று ஒரு சிறந்த புதிய நுழைவு. திறந்த கைதட்டல்.
பாணியின் வீழ்ச்சி

#சால் டி ரிசோ
நான் தீக்குளிக்கிறேன். ஆனால் அவருடைய அதிர்ஷ்ட கேக் எனக்கு புரியவில்லை (அது அப்படியா? என்னிடம் சொல்ல அவர்களுக்கு நேரம் இல்லை …). ஐசிங் மற்றும் காட்டுப் பெருஞ்சீரகம் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்ட நியோபோலிடன் பாஸ்டீராவின் வடிவம், சிறப்பாக வரையறுக்கப்படாத இரட்டை ஆன்மா. லிமோன்செல்லோ, அதிகப்படியான லிமோன்செல்லோ கொண்ட பானெட்டோன்.
கிரானிட்டிகல் சான்றிதழ்கள்

#Alfonso Pepe, Sant'Egidio M. A
அவர், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, Panettone ராஜா. இந்த ஆண்டு அவர் தனது PanPastiera மூலம் நம்மை மகிழ்விக்கிறார், இங்குதான் கிறிஸ்துமஸ் நேபிள்ஸ் மற்றும் மிலனை இணைக்கிறது. Pepe ஒரு கிங் Panettone மதிப்புள்ள.
குச்சி பேஸ்ட்ரி கடை, மிலன்
உங்கள் வாயில் உருகும் ஒரு பேனெட்டோன் சுடேவில் வந்த ஒரே மற்றும் தனிமையான மிலானீஸ் பிரதிநிதி. வெண்ணெய், நம் தமனிகளுக்கு நிறைய வெண்ணெய், ஆனால் அது ஒரு பொருட்டல்ல. குச்சி பாரம்பரியம் மற்றும் மதிக்கப்பட வேண்டும். இது பானெட்டன்!
விவரங்கள்

#ரிகாச்சி '48, புளோரன்ஸ்
புளோரன்ஸ் இருந்து, பஃப்ட் பேனெட்டோன். இது croissants போன்ற அதே நுட்பத்தை பயன்படுத்துகிறது: வெண்ணெய் செயலாக்கத்தின் இரண்டாவது கட்டத்தில், தெளிவான மற்றும் தனித்துவமான சுவைகளுடன் சேர்க்கப்படுகிறது. முயற்சி செய்ய.
ஓபரா வெயிட்டிங், போக்கிபோன்சி

ஓபரா வெயிட்டிங்கின் மாஸ்டர் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஒரு பெரிய பையன், அவர் வெண்ணெய்க்குப் பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஆர்கானிக் பொருட்களைத் தயாரித்துள்ளார். விவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்துதல் மற்றும் சுவைகளின் சமநிலை நீண்ட தூரம் செல்லும். நாங்கள் நம்புகிறோம்.
மதிப்பாய்வு எங்களுக்கு கொலஸ்ட்ராலை ஒரு பாரம்பரியமாக விட்டுச் சென்றது, கிறிஸ்துமஸுக்கு முன் அகற்றப்பட வேண்டும்.
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
பானெட்டோன்: காம்பானியாவைச் சேர்ந்த அல்போன்சோ பெப்பே மற்றும் சால் டி ரிசோ ஆகியோர் மிலனில் கிங் பானெட்டோனை வென்றனர்

கிங் பானெட்டோன், நேற்றும் இன்றும் மிலனில் உள்ள முன்னாள் அன்சால்டோ விண்வெளியில், கிறிஸ்மஸ் கேக்கின் ருசியில் பைத்தியமாகவும் நம்பிக்கையுடனும் மூழ்கினார். உங்களுக்கு பொறுமை, கோடுகளுக்கு உணர்வின்மை மற்றும் உடல் வலிமை ஆகியவை தேவை, மிலனியர்கள் ஆயிரக்கணக்கானோர் பங்கேற்கிறார்கள், ஆனால் ஒரு எளிய காரணத்திற்காக அவர்கள் அதை 7 பதிப்புகளுக்கு விருப்பத்துடன் செய்கிறார்கள்: முதலில் எந்த பேனெட்டோனை வாங்குவது என்பதை முடிவு செய்யுங்கள் […]
கைவினைஞர் பானெட்டோன்: தரவரிசையில், தெற்கு, மிலன் மற்றும் கிங் பானெட்டோன்

பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்கள் மற்றும் கைவினைஞர் பேனெட்டோன் தயாரிப்பாளர்களுக்கான ஆண்டின் முக்கிய நிகழ்வான கிங் பானெட்டோனின் அமைப்பாளர் ஸ்டானிஸ்லாவ் போர்சியோ எங்களுக்கு எழுதுகிறார். டிஸ்ஸாபோரின் அன்பான வாசகர்களே, மாசிமோ பெர்னார்டி தனது வழக்கமான மரியாதையுடன் எனக்கு வழங்கும் விருந்தோம்பலைப் பயன்படுத்தி, உங்களுக்குத் தகவல்களை வழங்கவும், நிகழ்வில் பங்கேற்ற பிறகு, எனக்கு "கோபமான" மின்னஞ்சலை அனுப்பிய ஒரு பார்வையாளருக்குப் பதிலளிக்கவும். […]
மிலனில் கிங் பானெட்டோன் 2017: வெற்றி பெற்றவர் யார்

கிங் பானெட்டோன் 2017 க்கான விருதுகள் வழங்கப்பட்டன, தற்போது மிலனில் நடைபெற்று வரும் கைவினைஞர் பேனெட்டோனுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட நிகழ்வு. பாரம்பரிய மற்றும் புதுமையான பேனெட்டோன் பிரிவுகளில் வென்றவர் யார் என்பது இங்கே
கிங் பானெட்டோன் 2018: வெற்றியாளர்கள் யார்

Re Panettone 2018: கைவினைஞர் பானெட்டோனுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட மிலனீஸ் நிகழ்வில் வெற்றி பெற்ற பேஸ்ட்ரி கடைகள் இதோ
கிங் பானெட்டோன் 2019: அனைத்து வெற்றியாளர்களும்

கிங் பானெட்டோன் 2019 இன் வெற்றியாளர்கள் பாரம்பரிய பேனெட்டோனுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பிரிவில் மற்றும் "முழு ஆண்டுக்கான புதுமையான புளித்த தயாரிப்புகள்"