போலோக்னாவில் உள்ள அல் கேம்பியோ உணவகம், மதிப்பாய்வு: உறுதி

2023 நூலாசிரியர்: Cody Thornton | [email protected]. கடைசியாக மாற்றப்பட்டது: 2023-08-27 06:28

இந்த உணவகத்தைப் பற்றி நான் பேசும்போதெல்லாம், என்னிடம் ஆலோசனை கேட்கும் நண்பர்களிடம் மட்டுமல்ல, யாரிடம் கேட்க வேண்டும் போலோக்னா அவர் அங்கு வசிக்கிறார், "அவர் எங்கே?" ஆனால் எல்லோரும் அதை நினைவில் வைத்த பிறகுதான் முதல் முறை. இது இரண்டு விஷயங்களைக் குறிக்கிறது: தி அல் கேம்பியோ உணவகம் இது அடிபட்ட பாதையில் இல்லை, நீங்கள் அதை முயற்சித்தபோது அதை நீங்கள் மறக்க மாட்டீர்கள் (நல்லது, நிச்சயமாக).

இந்த உணவகம் உண்மையில் வரலாற்று மையத்திற்கு வெளியே அமைந்துள்ளது, ஃபெராராவிற்கு செல்லும் ஒரு அநாமதேய சாலையில், ரிங் ரோட்டின் வெளியேறும் அருகில், நிச்சயமாக அழகு முத்தமிடப்பட்ட ஒரு மூலையில் இல்லை, ஆனால் இது இருந்தபோதிலும் அது நல்ல, உண்மையில் சிறந்த ஆரோக்கியத்தை அனுபவிக்கிறது. கோடைக் காலத்திலும் கூட, வெளிப்புறப் பகுதியை ரசிக்க உங்களை அனுமதிக்காத இடத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, குறிப்பாக வார இறுதி நாட்களில் சிறிது முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்வது எப்போதும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

சுருங்கச் சொன்னால், அங்கு வருபவர்கள் தற்செயலாக நடக்கவில்லை, விருந்தின் போலோக்னீஸ் உணவு வகைகளை, சுற்று, செழுமையான மற்றும் ஆடம்பரம் இல்லாமல் ருசிக்க பலர் இதைத்தான் செய்கிறார்கள்.

கோபுரங்களின் நிழலில் பிறந்தவர்கள் கூட சோர்வடையாத மிகவும் விரும்பப்படும் மற்றும் அறியப்பட்ட சிறப்புகளுடன் தன்னை வெளிப்படுத்தும் மிகவும் உறுதியான அர்மாண்டோ மார்டினி, பெட்ரோனிய வாயு மண்டலத்தின் அடுக்கு மண்டலத்தில் பட்டையை நேராகக் காட்டுகிறார், உண்மையில் அவர்கள் கடினமான மற்றும் தூய்மையான போலோக்னீஸ். மிகவும் உற்சாகமான வாடிக்கையாளர்கள். மறுபுறம், இந்த பகுதிகளின் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டிய பல சிக்கலான உணவுகளால் ஆனவை, அவை நிறைய தேவைப்படுகின்றன, அதிக நேரம் முழுமையடைய வேண்டும் மற்றும் அனைவருக்கும் திறமைகள் அல்லது வீட்டில் சமைக்க விருப்பம் இல்லை.

சாப்பாட்டு அறையில், நீங்கள் ஒரு எளிய மைட்ரே டி 'ஐ விட மேலான ஒன்று, ஆனால் ஒரு மேலாளர் மற்றும் முன்னணியில் இருக்கும் பாவம் செய்ய முடியாத பியரோ பொம்பிலியால் உங்களை வரவேற்கிறார். சிறந்த போலோக்னீஸ் உணவு உணவகங்களில் ஒன்றாகக் கணக்கிடப்பட்டாலும், 35 யூரோக்கள் (3 படிப்புகள்) மற்றும் 45 யூரோக்கள் (5 படிப்புகள்) என்ற இரண்டு ருசி மெனுக்களின் முன்மொழிவின் நன்மையுடன் விலைகள் விதிமுறையில் உள்ளன. சிறப்பு சந்தர்ப்பங்கள். ஒயின் பட்டியல் நியாயமானது மற்றும் ஏமாற்றமடையாமல் பிராந்திய லேபிள்களுக்கு சிறந்த இடத்தை வழங்குகிறது, உண்மையில் இது நியாயமான மார்க்அப்களுடன் சில நல்ல ஆச்சரியங்களை வழங்குகிறது.

போலோக்னீஸ் உணவு வகைகளை ருசிப்பதற்காக மக்கள் காம்பியோவிற்கு வருகிறார்கள், மேலும் பாரம்பரியமான முதல் உணவுகளை நீங்கள் தவறவிட முடியாது. டேக்லியாடெல்லின் "கூடு" புவியீர்ப்பு விசையை மீறுகிறது மற்றும் ஒரு உன்னதமான பாரம்பரிய ராகுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் சோர்வாகவோ அல்லது காலாவதியானதாகவோ இல்லை (ஏனென்றால், இது விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் பாரம்பரியமும் காலத்தைத் தொடர விரும்புகிறது). தாராளமான துண்டுகளாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியானது கடிப்பதற்கு சீரானதாக இருக்கும் மற்றும் கொழுப்பை விட அதிகமாக இல்லை, அதே போல் தக்காளி சுவைகளை மறைக்காமல் சாஸை வண்ணமயமாக்குகிறது. கிளாசிக் டார்டெல்லினியும் நன்றாக இருக்கிறது, கணிசமான குழம்பில் பரிமாறப்படுகிறது, ஆனால் முக்கிய உணவு நிச்சயமாக பச்சை லாசக்னா (15 யூரோக்கள்) மட்டுமே பார்வையிடத்தக்கது. எமிலியன் செழுமையின் சின்னம், அவை வெல்வெட் மற்றும் முழு உடல் எடையுடன் இருக்கும், அண்ணம் மற்றும் சமையலறையில் முழுமையான திறமை தேவைப்படும் ஒரு அரிய சமநிலை.

தக்காளி சாஸுடன் ஸ்பாகெட்டி போன்ற தோற்றத்தில் மட்டுமே எளிமையான சில உணவுகள் பற்றி சொல்லப்படுவது எப்போது தெரியுமா? இங்கே, லாசக்னா எதிர்மாறாக உள்ளது: அவை தோற்றத்திலும் பொருளிலும் சிக்கலானவை, மேலும் பாஸ்தா, ராகு, பர்மேசன் மற்றும் பெச்சமெல் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட மென்மையான கோட்டையை உடைக்க ஒரு மூலப்பொருளை தவறாகப் புரிந்துகொள்வது போதுமானது. கிளாசிக் அல்லாத முதல் பாடம் குறிப்பிடத் தகுதியானது, ஆனால் இப்போது சூப் வகைக்குள் நுழைந்துள்ளது, அதாவது பர்மேசன் க்ரீமில் முற்றத்தில் ராகுவுடன் கூடிய உலர் பாசடெல்லோ (13 யூரோக்கள்) உண்மையான மகிழ்ச்சி.

இரண்டாவது படிப்புகளில் போலோக்னீஸ் கட்லெட்டுக்கு (22 யூரோக்கள்) நாங்கள் செல்கிறோம், மேலும் நகரத்தில் காணக்கூடிய பலவற்றில், இது முக்கியமான தடிமன், இறைச்சியின் இளஞ்சிவப்பு சமையல் மற்றும் "மிலனீஸ்" ஆகியவற்றில் ஒன்றாகும். எலும்பின் கைப்பிடி. பெட்ரோனியன் முத்திரை ஹாம் துண்டு மற்றும் பர்மேசன் தாள்கள் ஒரு மென்மையான வெப்பத்தில் குழம்பு தூறல் மூலம் உருகியதன் மூலம் உறுதி செய்யப்படுகிறது.

ஆற்றுப்படுத்த முடியாத ஏக்கத்தின் மகிழ்ச்சிக்கு, நீங்கள் உணவு பண்டம் மணம் கொண்ட உருளைக்கிழங்குடன் கினிப் பறவையின் மார்பகத்தையும் சுவைக்கலாம், ஒருவேளை போலோக்னா முழுவதும் உள்ள மெனுக்களில் கடைசியாக மீதமுள்ள மாதிரி இருக்கலாம். Zuppa Inglese மற்றும் பிற பாரம்பரிய இனிப்புகள் Il Cambio உடனான சந்திப்பை மூடுகின்றன, ஆனால் எங்கள் முழுமையான விருப்பம் ஒரு முழு உடல் சுவை மற்றும் அதன் சரியான வெண்ணெய் அமைப்புடன் கூடிய அசாதாரண நிலைப் பாலுக்கு செல்கிறது.

முதல் நிமிடம் முதல் கடைசி நேரம் வரை எங்களை வரவேற்கும் இடம், சமையலறையில் பிளாக் பெல்ட் அணிந்திருந்தாலே தவிர, பாட்டியைப் போல் சாப்பிட மாட்டீர்கள். அதை எதிர்கொள்வோம்: உள்ளூர் உணவு வகை உணவகங்களுக்கு மட்டுமே போட்டி (மற்றும் வாக்கு) வழங்கப்பட்டால், Il Cambio நிச்சயமாக மேடையை அடையும்.

கருத்து

tratorias உணவகங்கள்

அல் கேம்பியோ உணவகத்தை ஏமாற்றமடையச் செய்வது கடினம், அங்கு போலோக்னீஸ் உணவுகள் ஒரு அங்குலமும் பின்வாங்கவில்லை. எந்த ஆடம்பரமும் இல்லை, ஆனால் உணவுகளில் முழுமையைத் தேடுவது மட்டுமே நகரத்தின் பெயரை உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக்கியது. எங்களுக்கும் குறைபாடற்ற சேவையை வழங்குங்கள், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.

PRO

• லாசக்னாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
• உங்களுக்கு லாசக்னா பிடிக்கவில்லை என்றால் டாக்லியாடெல் அல்லது டார்டெல்லினியையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்
• ஆனால் பின்னர் லாசக்னாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

எதிராக

• இரண்டு பரபரப்பான சாலைகளுக்கு நடுவில் அந்த இடத்தின் இடம் துரதிர்ஷ்டவசமானது
• உணவுகள் சில நேரங்களில் சற்று மங்கிவிடும்

டிஸ்ஸாபூர் வாக்கு: 8/10 சராசரி பயனர் வாக்கு:

அல் கேம்பியோ உணவகம், போலோக்னா

ஸ்டாலின்கிராடோ வழியாக, 150, 40128 போலோக்னா BO

+39 051 328118

சராசரி விலை: 50 - 70 €

லோக்கல் ஷீட்டிற்குச் செல்லவும் தவறான தகவலா? எங்களை தொடர்பு கொள்ள